Der VERALDA „Refosco“ ist ein charaktervoller Bio-Rotwein aus Istrien, der aus der autochthonen Rebsorte Refosco (Refosk) gewonnen wird. Mit seiner intensiven, rubinroten Farbe und violetten Nuancen begeistert er bereits optisch. Das Bouquet ist reich und komplex, geprägt von Aromen dunkler Beeren wie Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von Noten von schwarzem Pfeffer, Kräutern und einem Hauch von Schokolade.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig und dennoch harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, einer lebendigen Säure und einer angenehmen Frische. Die mineralischen Nuancen des istrischen Terroirs sind deutlich spürbar und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang und intensiv, mit fruchtigen und würzigen Akzenten.
Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, rotem Fleisch, gegrilltem Gemüse oder reifem Käse. Der VERALDA „Refosco“ ist ein Wein für Liebhaber authentischer und terroirbetonter Rotweine.
 
Traubensorte: Refosco
Kategorie: Trockener Rotwein
Jahrgang: 2023
Ort: West-Istrien
Erde: Rot
Trinktemperatur: 18 Grad C
Alkoholgehalt: 13 %